你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于腐竹怎么炒不会粘锅，腐竹怎么炒这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 早上出门泡浴霸。
2、 肉是这样的。将梅头肉用一些肥肉切片，先放油，让每一块肉都沾上油，然后依次放出酱油、盐、玉米淀粉，拌匀，用力搅拌，腌制5分钟。
3、 肉腌好后切菜，如图，腐竹切成菱形辣椒，葱切丁，姜蒜切丝。
4、 坐锅里，加热，微微冒烟。放2勺油，放入肉，大火快速翻炒，待肉变色时锅内留油，放入葱姜蒜翻炒，放入腐竹翻炒，倒入调好的碗汁，炖一分钟，撒上葱花，准备一碗米饭吃。
5、 调好的碗汁我没有拍照，只是把酱油、盐、糖、胡椒粉放进一个小碗里，加了4勺水。
以上就是腐竹怎么炒这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。