拗九粥的来历 拗九节的来历是什么

2023-04-13 23:06:57

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1、“敖九杰”来源于“木莲救母”的传说。相传古时候有一个叫慕琏的人,他的母亲生前凶狠邪恶,死后被关在冥界的牢房里。当他参观监狱时,他经常给母亲食物,但都被看守吃了。后来他想了一个办法,用荸荠、花生、红枣、桂圆、红糖等原料和糯米混合,做成甜粥。盛在碗里端上来后,撒了一把黑芝麻,送给母亲。狱卒见粥是黑的,便问:“这是什么?”连木随口答道:“这是粥。”(福州话“九”与“秤”谐音)门卫信以为真,认为粥不干净,不敢吃。于是,“扭结九粥”就送给了木莲的母亲。正好是正月二十九,木莲的妈妈也是二十九。在福建习俗中,正月初九叫上九,十九叫中九,二十九叫后九,所以这种粥叫后九粥。后来在粥的颜色上称为“拗九粥”,也叫“孝九粥”,以示对母亲的孝敬。

2、无论是正月二十九还是二十九,都是目连母亲去世的一年,所以福州人每逢初九都吃醋,认为“初九”是苦难之年。所以,到了“九”岁的人,吃得也要平,出嫁的女儿为了父母的安全和健康,也要给父母“九”。

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