用冰箱冻的黄花鱼怎么做好吃 冷冻黄花鱼怎么做好吃

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1、将冻好的黄鱼洗净，撒上少许盐、生抽和料酒，抹匀腌制半小时左右，备用。

2、将葱、姜、红辣椒切段，放入碗中备用。

3、锅中加热适量食用油，放入腌制好的冻黄鱼，两面煎至金黄色。

4、加入姜片和洋葱，倒入酱油、料酒、陈醋和一小杯水，小火煨至水几乎干透。

5、装盘上桌，撒上适量的红辣椒。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。