色拉油的密度 色拉油是做什么用的

2023-06-14 19:25:53

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1、色拉油的密度在0.91克/毫升到0.93克/毫升之间。色拉油有一定的保质期,不要吃放太久的油。可以直接用来做凉拌,但是最好加热后再用。避免重复使用高温加热的油。过多食用有色油对心脑血管还是会有一定的影响,容易发胖。所以适量或少量使用。

2、有色油,俗称色拉油,是由原油提炼而成的精制食用油,可以生吃。除烹调和煎炸用油外,主要用作冷餐色拉油,也可用作人造奶油、起酥油、蛋黄酱和各种调味油的原料油。

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