家用烤箱怎么烤饼干 烤饼干的做法

2023-06-15 08:21:26

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1、材料:鸡蛋2个,细沙糖80g(根据自己情况添加),盐1/2茶匙,融化黄油50g,面粉320g(中筋),泡打粉1/2茶匙。

2、将所有材料按顺序放入碗中,搅拌成均匀的面团(直到一种材料混合均匀后才能加入第二种)。

3、在桌子上撒点面粉,把面团倒在面粉上,在面团上撒一层面粉。

4、用擀面杖擀成0.3厘米厚的薄片,静置30分钟。

5、使用饼干模具(可以使用各种形状的其他印模,如果没有,可以使用杯子代替)打印各种形状的碎片。用叉子在上面打几个洞,上油后放入烤盘。

6、烤箱预热160度,烤20分钟左右。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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