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1、石首鱼是指黄花鱼。
2、石首鱼 又名黄花鱼，也叫江鱼。
3、此鱼出水能叫，夜间发光，头中有像棋子的石头，所以叫石首鱼。
4、 石首鱼是鲈形目石首鱼科约160种鱼的统称。
5、一般为底栖，肉食性，大部分分布暖海或热带沿海，少数生活于温带或淡水水域。
6、大黄鱼，体近长方形而侧扁，背缘及腹缘的前方隆凸而后方为低。
7、体长约30余厘米。
8、头大而侧扁，吻圆钝。
9、眼中等大，侧上位；眼间隔宽而稍隆凸。
10、主要类别叫姑鱼属和湾（鱼或）属聚类成叫姑鱼亚科，支持国内学者认为该亚科与石首鱼类其他类群亲缘关系较远的观点。
11、叫姑鱼属种间遗传距离大于同科其他属鱼类的种间遗传距离，表明叫姑鱼属较为原始，种间分化早。
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