
欢迎观看本篇文章,小富来为大家解答以上问题。炒茶的做法,炒茶怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、先把采摘下来的茶叶清理干净,把藏在里面的虫子和杂物清理干净。
2、采茶的时候,最好选择这种“一芯一叶”的,味道更好,更香。
3、把壶洗干净加热后,就可以把茶倒进去了。大锅加热面积大,茶叶不会堆积,柴炉可以控制火候。
4、然后用手煨炒。快点,否则茶叶会烧焦。十几分钟后可以用手翻炒揉搓,可以让叶子卷曲的更好。
5、再过40分钟左右,等到茶叶炒到变色,就大功告成,准备出锅了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
